21 juillet 2020

Les terroirs sortis des tiroirs

    ♥♥♥ Suite à un accord passé entre la Chine et l'UE, le Roquefort figurera désormais sur la liste des produits qui seront protégés de toute imitation. Il en sera ainsi pour 100 produits européens (dont 26 français) et autant de produits chinois frappés d'une IGP. Le champagne, le pruneau d'Agen, le comté, le cognac, la féta grecque, la vodka polonaise, le porto, ... mais aussi certains thés et champignons chinois ne seront plus sujets à contrefaçon. Il a fallu 10 ans pour conclure cet accord, 10 ans pour reconnaître... [Lire la suite]
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17 juillet 2020

Seuls au monde

    Cette photo évoque immédiatement l'idée d'être perdue au milieu de l'océan, échouée sur une île déserte. Mais pour moi "seule au monde" veut dire tout autre chose, probablement parce que je me rends compte qu'on est toujours tout seul en définitive. On a des amis, ou ce qu'on croit l'être, de la famille, des amoureux mais chacun vit dans sa bulle et l'idée de quelqu'un qui partage ta vie, les bons et les mauvais moments, devient obsolète, voire complètement chimérique. Bien sûr l'épanouissement personnel est... [Lire la suite]
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12 juillet 2020

Casiers potagers

  ♥♥♥ Dans un des villages que je traverse tous les jours pour me rendre au boulot, des producteurs locaux ont installé un distributeur de fruits et légumes. C'est un assortiment de produits de saison, cultivés à moins de 10 km de là, que sont venues enrichir toute une variété de fromages et yaourts également élaborés dans les fermes du coin, ainsi qu'une collection de confitures, jus de fruits et préparations culinaires. Les prix sont quasi identiques à ceux de la grande distribution, parfois même moins chers pour les... [Lire la suite]
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